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2006年11月26日
11/25-26の2日間、「京都府農林水産フェスティバル」に「同志社食育祭2006」として出展しました。
同志社大学大学院総合政策科学研究科の院生、教員だけでなく、これまでSIコースに様々ご協力をいただいているみなさんのネットワークによって運営いたしました。
11/25にはお馴染み、イタリア国際スローフード協会理事のジャコモ・モヨーリさんによる講演会を行いました。
「子どものあそびコーナー」も大人気です。
「墨でかこう」では京野菜を墨と筆で半紙に描きます。
「食育ファームin大原」のこれまでの写真展です。食育ファーム参加者の子どもたちやご家族にも見ていただきました。
自然農ワインのご紹介と試飲コーナー（協力：野村ユニソン(株)）
「おいしいお茶の入れ方教室」です。（協力：京都味わい物語）
農林水産省「食事バランスガイド」の普及キャンペーンにも協力しました。来場された多くの方々に関心を持っていただきました。みなさんやはり健康のことが気になるようですね。
山田京都府知事も同志社食育祭に参加されました。右から山田知事、イタリア国際スローフード協会理事のジャコモ・モヨーリさん、同協会の石田雅芳さん、本研究科教授の今里滋。
26日には「和食のマナー教室」が行われました。テーブルクロスをひいて、器を美しく並べ、視覚からも美味しさを演出します。（協力：京都味わい物語）
俳優で元参議院議員の中村敦夫さんの講演「いまこそslow,small,simple」。椅子が足りなくなるほどの大入り満員でした。
2日間おかげさまで無事盛況のうちに開催することができました。来場していただいたみなさん。また開催にあたって様々なご協力を頂きました方々には御礼申し上げます。
2006年11月26日 23:53